wtorek, 3 lipca 2012

Kuchnia ;p

Autor: Leonia o wtorek, lipca 03, 2012
Reakcje: 

Hej :)


Nareszcie wakacje :) rok szkolny zakończył się dobrze. Ostatnio spełniam się w kuchni, no w końcu uczę się w gastronomiku ale od pewnego czasu, chcę gotować w domu, mam na to ochotę jakiej nigdy nie miałam :) Dziś zrobiłam szybki makaron z warzywami.

Składniki

makaron (świderki)                   1 opakowanie
zielona papryka                         1 sztuka
pomidory w puszce, krojone     1 opakowanie
mogą być świeże                       2 sztuki
czosnek                                      2 ząbki
cebula, drobno posiekana          1 sztuka
ser zółty, starty                           3 łyżki
bazylia, oregano, tymianek        szczypta
śmietana 12% albo 18%            0,5 szklanki
sól, pieprz                                  szczypta

Sposób przygotowania 

Wstawić w dużym garnku wodę z odrobiną soli, gdy woda zacznie się gotować wrzucić makaron i gotować jakieś 10 minut al'dente. W międzyczasie pokroić cebulę, paprykę, czosnek. Przesmażyć cebule i dodać pokrojone warzywa na patelnie i kiedy warzywa zmiękną dodać pomidory. Wszystko jeszcze podgotować 3 minuty by sos lekko zgęstniał, dodać suszoną bazylię, śmietankę i ser, wymieszać. Do sosu wrzucić ugotowany makaron, wymieszać ponownie, udekorować bazylią i podawać gorące.

Danie jest szybkie i pyszne, czas przygotowania to max. 30 minut. :D Zrobiłam kilka zdjęć, może was przekonają, że warto zrobić ten makaron.














Podsmażana, posikana cebulka. ^
 Dodana zielona papryka. ^
 Zagęszczanie przesmażonych warzyw  ^
śmietanką.



                                                                  ^Efekt ;D











Kiss, Leonia <3





                  












































































0 komentarze:

Prześlij komentarz

 

Give the Smile ;3 Copyright © 2012 Design by Antonia Sundrani Vinte e poucos